Palermo, Szicília vibráló fővárosa, egy olyan város, ahol a történelem, az építészet és a kultúra minden szegletében találkozik. A föníciaiak alapították, az arabok, normannok és spanyolok formálták, és egyedülálló keverékét kínálja, amelyet arany mozaikjai, barokk templomai és élénk utcai piacai mutatnak. Utcáin barangolva elegáns színházak, rejtett udvarok és sikátorfalakba bújtatott kis szentélyek mellett halad el az ember. Kaotikus, zajos és teljesen magával ragadó.
Kezdje a történelmi központban a normann palotával és annak káprázatos Palatinus-kápolnájával, ahol a bizánci mozaikok aranyban csillognak. Innen sétáljon el a palermói székesegyházhoz, egy remekműhöz, amely az arab-normann, a gótikus és a barokk elemeket ötvözi egyetlen építményben. Fedezze fel a Quattro Canti kereszteződését és a közeli Piazza Pretoriát, amely szobrokkal díszített drámai szökőkútjáról híres. Ne hagyja ki a La Martorana és a San Cataldo templomokat, amelyek Palermo arab-normann örökségének egy másik tökéletes kifejeződései, és az UNESCO Világörökség része.
Palermo lelke igazán a piacain tárul fel. Ballarò, Vucciria és Capo negyedek tele vannak friss termékekkel, tenger gyümölcseivel és utcai ételekkel, az árusok éneklő kiáltásaival kísérve. Próbálja ki a helyi specialitásokat, mint például az arancine (sült rizsgolyók), a panelle (csicseriborsófánk), a sfincione (vastag szicíliai pizza) és az édes ricottával töltött cannolit. Este vacsorázzon egy trattoriában az óvárosban, majd csatlakozzon a helyiekhez egy passeggiata vacsorára, egy kellemes sétára a Via Maqueda mentén vagy a tengerparton.
Használja Palermót kiindulópontként a környék felfedezéséhez: Mondello tengerparti városa homokos strandjával, a Monte Pellegrino drámai sziklái és Segesta régészeti lelőhelye mind könnyen elérhetőek. Akár a művészet és a történelem, az ételek és a borok vonzzák, vagy egyszerűen csak az a jó érzés, hogy eltévedhet a hangulatos utcákon, Palermo intenzív, autentikus szicíliai ízeket kínál, amelyek sokáig megmaradnak az emberben, miután elhagyta a várost.