Palermo, pulzující hlavní město Sicílie, je město, kde se na každém rohu prolínají vrstvy historie, architektury a kultury. Založili ho Féničané, formovali ho Arabové, Normané a Španělé a nabízí jedinečnou směsici, kterou můžete vidět na jeho zlatých mozaikách, barokních kostelech a živých pouličních trzích. Při procházkách jeho ulicemi budete míjet rozpadající se paláce vedle elegantních divadel, skrytých dvorků a malých svatyní zastrčených v uličkách. Je to chaotické, hlučné a naprosto podmanivé.
Začněte v historickém centru s Normanským palácem a jeho oslnivou Palatinskou kaplí, kde se byzantské mozaiky třpytí zlatem. Odtud se projděte k Palermské katedrále, mistrovskému dílu, které v jedné stavbě spojuje arabsko-normanské, gotické a barokní prvky. Prozkoumejte křižovatku Quattro Canti a nedaleké náměstí Piazza Pretoria, proslulé svou dramatickou fontánou zdobenou sochami. Nenechte si ujít kostely La Martorana a San Cataldo, další dokonalé vyjádření arabsko-normanského dědictví Palerma a památku světového dědictví UNESCO.
Duše Palerma se skutečně odhaluje na jeho trzích. Ballarò, Vucciria a Capo překypují čerstvými produkty, mořskými plody a pouličním jídlem, doprovázeným zpěvem prodejců. Ochutnejte místní speciality, jako jsou arancine (smažené rýžové kuličky), panelle (cizrnové placičky), sfincione (tlustá sicilská pizza) a cannoli plněné sladkou ricottou. Večer povečeřte v trattorii ve starém městě a poté se připojte k místním na passeggiata, poklidnou procházku po Via Maqueda nebo k pobřeží.
Využijte Palermo jako základnu k objevování okolí: přímořské město Mondello s písečnou pláží, dramatické útesy Monte Pellegrino a archeologické naleziště Segesta jsou v dosahu. Ať už vás láká umění a historie, jídlo a víno, nebo prostě potěšení z toho, že se ztratíte v atmosférické uličky, Palermo nabízí intenzivní, autentickou chuť Sicílie, která přetrvává dlouho poté, co ji opustíte.