Palermo, den pulserende hovedstaden på Sicilia, er en by der lag av historie, arkitektur og kultur overlapper hverandre på hvert hjørne. Grunnlagt av fønikerne, formet av arabere, normannere og spanjoler, tilbyr den en unik blanding du kan se i de gylne mosaikkene, barokkirkene og de livlige gatemarkedene. Mens du vandrer i gatene, passerer du smuldrende palasser ved siden av elegante teatre, skjulte gårdsplasser og små helligdommer gjemt i smugveggene. Det er kaotisk, støyende og fullstendig fengslende.
Start i det historiske sentrum med det normanniske palasset og det blendende Palatine-kapellet, der bysantinske mosaikker skimrer i gull. Derfra kan du spasere til katedralen i Palermo, et mesterverk som blander arabisk-normanske, gotiske og barokke elementer i én struktur. Utforsk Quattro Canti-krysset og den nærliggende Piazza Pretoria, kjent for sin dramatiske fontene utsmykket med statuer. Ikke gå glipp av kirkene La Martorana og San Cataldo, et annet perfekt uttrykk for Palermos arabisk-normanske arv og et UNESCOs verdensarvsted.
Palermos sjel åpenbarer seg virkelig i markedene. Ballarò, Vucciria og Capo bugner av ferske råvarer, sjømat og gatemat, akkompagnert av syngende rop fra selgere. Prøv lokale spesialiteter som arancine (stekte risboller), panelle (kikertfritters), sfincione (tykk siciliansk pizza) og cannoli fylt med søt ricotta. Om kvelden kan du spise på en trattoria i gamlebyen, og deretter bli med lokalbefolkningen på en passeggiata, en rolig spasertur langs Via Maqueda eller ned til strandpromenaden.
Bruk Palermo som base for å oppdage området rundt: kystbyen Mondello med sandstranden, de dramatiske klippene i Monte Pellegrino og det arkeologiske stedet Segesta er alle innen rekkevidde. Enten du er tiltrukket av kunst og historie, mat og vin, eller bare gleden av å gå deg vill i stemningsfulle gater, tilbyr Palermo en intens, autentisk smak av Sicilia som blir værende lenge etter at du har dratt.