Jour 1: Héraklion — Les Minoens Et La Mer
Arrivée à Héraklion, prise de voiture. Visite du palais de Cnossos et du musée archéologique d'Héraklion — deux étapes incontournables pour comprendre la civilisation minoenne (2700–1400 av. J.-C.), la première grande civilisation européenne.
Installation au Lato Boutique (4★), hôtel design en plein centre d'Héraklion avec chambre supérieure vue mer sur le port vénitien et la mer de Crète.
Jour 2: Agia Galini — La Côte Sud Et Phaistos
Route vers Agia Galini (80 km) via le plateau de Mesara. Arrêt au site de Gortynes : ancienne capitale romaine de Crète et de Cyrénaïque, dont le «Code de Gortyne» (5e s. av. J.-C.), le plus ancien code de lois d'Europe gravé dans la roche sur 10 colonnes, est exceptionnel.
Arrêt au palais minoen de Phaistos (2e plus grand de Crète), dont la situation panoramique sur la plaine de Mesara, le mont Ida et le golfe de Mesara est l'une des plus belles de l'île. Agia Galini, village de pêcheurs niché dans une anfractuosité de la falaise, offre une atmosphère paisible loin des foules. Installation au Palazzo Greco (4★), avec vue sur la baie.
Jour 3: La Canée Et Kolimbari — La Crète Vénitienne
Route vers Kolimbari et La Canée (140 km). Kolimbari est un village de la péninsule de Rodopos, au bord d'une olivaie millénaire face à la baie de La Canée. L'hôtel Spilia Village est installé dans un ancien village de pêcheurs restauré — une adresse de charme unique.
Jour 3 : visite de La Canée (30 km) — vieux port vénitien, Arsenal vénitien, mosquée des Janissaires, quartier Splantzia. Marché couvert (Agora), le meilleur endroit pour acheter huile d'olive, fromages et herbes aromatiques locales. Jour 4 : monastère de Gonia (17e s.) à Kolimbari et ses icônes post-byzantines, ou excursion vers le cap Spada et ses paysages sauvages.
Jour 4: La Canée Et Kolimbari — La Crète Vénitienne
Route vers Kolimbari et La Canée (140 km). Kolimbari est un village de la péninsule de Rodopos, au bord d'une olivaie millénaire face à la baie de La Canée. L'hôtel Spilia Village est installé dans un ancien village de pêcheurs restauré — une adresse de charme unique.
Jour 3 : visite de La Canée (30 km) — vieux port vénitien, Arsenal vénitien, mosquée des Janissaires, quartier Splantzia. Marché couvert (Agora), le meilleur endroit pour acheter huile d'olive, fromages et herbes aromatiques locales. Jour 4 : monastère de Gonia (17e s.) à Kolimbari et ses icônes post-byzantines, ou excursion vers le cap Spada et ses paysages sauvages.
Jour 5: Paléochora — La Riviera De La Mer De Libye
Route vers Paléochora (80 km) par la côte occidentale. Paléochora est une petite station balnéaire à l'extrémité sud-ouest de la Crète, connue pour ses deux plages (l'une de sable, l'autre de galets, de part et d'autre de la presqu'île) et son atmosphère détendue et authentique.
Jour 5 : plages, détente, vieux château vénitien. Jour 6 : excursion vers Elafonissi (35 km), lagune aux eaux roses et turquoise encadrée de dunes de sable coquillier — l'une des plus belles plages de Méditerranée, classée réserve naturelle. Le soir, dîner de poissons frais au bord de la mer de Libye.
Jour 6: Paléochora — La Riviera De La Mer De Libye
Route vers Paléochora (80 km) par la côte occidentale. Paléochora est une petite station balnéaire à l'extrémité sud-ouest de la Crète, connue pour ses deux plages (l'une de sable, l'autre de galets, de part et d'autre de la presqu'île) et son atmosphère détendue et authentique.
Jour 5 : plages, détente, vieux château vénitien. Jour 6 : excursion vers Elafonissi (35 km), lagune aux eaux roses et turquoise encadrée de dunes de sable coquillier — l'une des plus belles plages de Méditerranée, classée réserve naturelle. Le soir, dîner de poissons frais au bord de la mer de Libye.
Jour 7: Réthymnon — La Ville Des Minarets Et Des Loggias
Route vers Réthymnon (160 km) par la côte nord-ouest. Réthymnon est la ville la plus harmonieusement préservée de Crète : sa vieille ville mélange architecture vénitienne (Loggia, fontaine de Rimondi, portails Renaissance) et ottomane (minarets, maisons à bow-windows en bois).
Visite de la Fortezza (grande forteresse vénitienne du 16e s.) et du musée archéologique. Le soir, les tavernes du vieux port de Réthymnon, autour du phare, offrent une dernière soirée crétoise de toute beauté.
Jour 8: Retour à L'aéroport
Route vers Héraklion (80 km). Restitution du véhicule. Fin de circuit.
